在南宁有这么一家火锅店,开业就赚到70万,你敢信吗?是不是有些难以置信,那么他是怎么做到的呢?
这个时候你可以想象一下,如果你的火锅店还在装修,你会做一个什么样的开业活动,来获得流量,这个环节是不是最烧脑的部分?那么他们是怎么做的呢?
他们做了一万张6折券,有效期为12月的30号,因为是1号开业吗!所以只有一个月的有效期。那么这一万张6折券怎么发出去呢?我给你讲,他们没有通过免费派发的方式,而是采用了什么方式呢?员工销售的方式。
这个时候你想象一下,门店还没有开业,提前招到的员工除了培训以外,是不是就没有事做啦!那么这个时候,他们是不是就可以去销售这个6折券?
那么他们怎么销售呢?他们以每张10块钱的价格进行出售,而拿回来的钱呢,谁卖出去的就归谁。这一招厉害吧,你要是他们家员工,你是不是也有动力。
当然十几天的时间,他们家20几个员工,也才出去了900张,虽然不多,但有些员工却拿到了1000多块钱。
那么卖出去了900张6折券,就可以撑起开业了吗?当然是远远不够的吗?那么他们老板卖6折券的目的是什么呢?当然是为了送6折券,怎么送呢?
他们找到周边的品牌鞋店、品牌服装店告诉他们,我们家这个6折券是卖10块钱一张的,现在免费提供给你们,只要你们的客人在你们家消费,你们就可以免费送他一张。本来是收费的,现在免费给到他们去赠送给他们的顾客,哪些品牌门店要还是不要,是不是都不会拒绝?
就这样他们通过这样的方式,找了30几个门店合作,只用了十几天的时间,就把那9000多张6折券全部送光。那么开业的时候生意怎么样呢?当然是爆满的状态,饭点的时候,如果你不想排队的话,基本上是不可能吃到饭的。开业的第一天,他们家那40张台就做到了3万多块钱。
那么这么好的生意,除了6折券的吸引力以外,他们家还做了什么活动呢?六折券上面是这样讲的,你有机会免费吃火锅。
怎么免费呢?开业的那10天,中午和下午他们都会做一次幸运大转盘,所有的人都可以扫码参与,安慰奖是50块钱的优惠券,下一次过来消费的时候可以使用,那么一等奖,那就厉害啦,你吃完饭不用买单,直接走人。说白了就是,吃霸王餐。
你可能会说,他们搞这样的活动,人气是被搞起来啦,但这样做有钱赚吗?一个月过后,他们还有生意吗?
如果没有下面这个活动的加持,他们老板确实没钱赚。那么他们接下来做了一个什么样的活动呢?你在买单的时候,他们的收银会告诉你,只要你储值300块钱,他们就会赠送你4000块钱的会员余额,加起来你的会员余额是4300块钱,你下一次过来消费的时候呢,可以抵扣订单金额的20%。
你可能会说,我储值300块钱,他赠送我4000块钱没有问题,但问题是第二个月他跑路了?我那300块钱不是打水漂了吗?
为了解决客人的顾虑,你储值300块钱,他们还会赠送你300的牛奶,你可以现场带走,也可以存在他们店里面,下一次过来消费的时候在使用。
那么这样做他们门店会不会亏钱呢,300块钱的牛奶,他的实际成本才100块钱,那么你储值300块钱,他们店里面是不是有200块钱的净利润?
那么这个活动储值的人多不多呢?两个月的时间,他们拿到了3000多个储值会员,光这个活动的净利润,他们就做到了70多万,而且这个活动还带来了什么,是不是多次进店的问题?
你想象一下,如果你的会员卡里面有4300块钱,你下一次想吃火锅的时候,你会去哪里吃?你要把那4300块钱花完,你要在他们家一共消费多少钱?
听到这里有启发吗?一个新店开业最重要的是什么?除了品质和服务以外,是不是还要有流量,如果开业就冷冷清清的,你这个店能不能做起来?那么开业的时候,做活动基本没有多少净利润是,那我们是不是要设计有净利润的环节?完了呢最后还要解决什么?是不是多次复购的问题?
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